NEU: Landliebe Laktosefrei

Ahh… als ich davon gehört habe, hab ich mich gefreut, wie ein Kind an Weihnachten:

Landliebe hat eine neue laktosefreie Linie entwickelt.

Meinen liebsten Sahnepudding ganz ohne Bedenken genießen?
OH JA, BITTE :-)
Jetzt stellt sich nur noch die Frage: Hält das Ganze, was es verspricht – und: Schmecken die Produkte wie das Original?
Ich habe es für euch getestet!

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Neuentdeckung: „Wo gebacken wird, da fallen Brösel…“ – BRÖSELEI Wien

Wien. Währingerstrasse. 17.00. Der Schneeregen will nicht aufhören. Langsam kommt der süße Hunger.
Aber wohin?

Mich hat’s letztens ins neue glutenfreie Backatelier „Bröselei“ verschlagen. Empfohlen von einer guten Freundin und in den Medien seit der Eröffnung am 13.01. gelobt, war ich sehr gespannt, was mich erwarten würde.

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Ein Jahr auf WordPress….

Hallo ihr Lieben,

WordPress hat mir gestern zum ersten Geburtstag gratuliert! Nun bin ich bereits ein Jahr hier angemeldet.
Es war ein schönes Blog-Jahr, sehr aufregend. Es gab so viel Neues zu entdecken in dieser Blogger-Welt und immer war dabei meine Leidenschaft, das Schreiben, mein Mittelpunkt.

Nicht nur dieser Blog, sondern auch mein Beauty/Fashion/Lifestyle-Blog auf www.purplehazelbronze.com hat unter euch Lesern regen Zuspruch gefunden und ich kann euch dafür nur danken. Ohne euch gäbe es diese Plattform hier nicht, ohne euch wäre ich immer noch allein im Laktoseintoleranz-Dschungel. Ich habe viel gelernt in diesem Jahr, meine Rezepte haben eine Dynamik bekommen, wodurch ich mittlerweile das Gefühl habe, ich kann eigentlich alles zubereiten, worauf ich Lust habe.
Der Spaß ist bei dieser tollen Reise nie auf der Strecke geblieben – da haben auch eure wunderbaren Kommentare dazu beigetragen.

In diesem kommenden Blog-Jahr werde ich euch wieder mit vielen schönen Rezepten, Produkttests und einigen neuen Kategorien begegnen – ich freue ich, ich hoffe ihr auch!
Lasst eurem Feedback gern in den Kommentaren freien Lauf – was würdet ihr im neuen Blog-Jahr gern hier sehen? :-)

In diesem Sinne,

ein tolles neues Jahr euch allen <3
XOXO,
Ann

Neue EU-Verordnung zur Kennzeichnung von Allergenen – Überblick

Seit gestern gilt nun die neue EU-Verordnung zur Kennzeichnung von Allergenen. Ich wollte euch hiermit einen kleinen Überblick geben, was das für uns Intolerante/Allergiker bedeutet und wie weit die Vor-/Nachteile für uns und andere reichen.

wko11Bild: Wirtschaftskammer/Fachverband Gastronomie

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Wie früher… – Brotaufstrich LOTUS Karamellgebäck

„Als wir noch Kinder waren….
Mama und Papa bestellen in einem Café einen Cappuccino.
Und das freute auch uns. Warum?
Wegen der leckeren Lotus-Karamellkekse, die in den meisten Cafés zum Standard gehörten und gehören.“

Ok, bevor ich mir jetzt total alt vorkomme und schon so klinge wie meine eigene Oma (bei uns zuhause sagt man noch: „Eh mei Tog!“ = „Zu meiner Zeit!“), werde ich euch nun den fantastischen Lotus-Brotaufstrich ein bisschen schmackhaft machen ;-)

Der Aufstrich ist in Österreich bei Merkur erhältlich. Außerdem ist er laktosefrei und für Vegetarier geeignet (obwohl ich letztens gelesen habe, dass auch Veganer ihn essen? Zutatenliste findet ihr jedenfalls auf der Homepage im Link unten!). Die Textur ist cremig und er lässt sich gut auf Brot verstreichen.

Foto 3 - Kopie (23)
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Off-topic: Alles neu macht der… April (:

Hallo liebe Mitleser,

Ich freue mich momentan täglich beim Aufstehen bereits über das tolle Wetter, da beginnen die Tage schon mit ganz anderer Motivation!
Auch mein Blog ist jetzt langsam sein Winterfell losgeworden und hat den Frühlingsstyle ausgepackt ;) Es gibt ein neues Theme und ein paar andere Neuerungen am Design, daran wird aber sicher auch noch weiterhin gearbeitet. Außerdem sind einige spannende Posts in Planung, die ihr nicht verpassen solltet, also würde ich mich freuen, wenn ihr dem Blog auch per Mail folgt, um am Laufenden zu bleiben – danke!
Ich hoffe, es gefällt euch und ihr schaut mal wieder rein!

Frühlingsgrüße,
Ann

English version: 
Dear readers,

at the moment I’m excited every morning for that wonderful weather, that brings kind of a different motivation for the day!
My blog also went through a little after-winter-makeover and has now found his new spring-style (which is still being worked on) ;) There is a new theme and different other new stuff when it comes to the design. Moreover I’m planning some really interesting posts, so be sure to stay tuned and therefore follow this blog via e-mail too – thanks!
I hope you like it and visit again soon (:

Spring-greets,
Ann